Vse za vaše sladke in slane kreacije.

Košarica 0
Vaša košarica:
0,00 €
Košarica 0

Košarica je prazna

Brezplačna dostava za nakup nad 50 €

BASE DOC 2kg M202000038204

Blagovna znamka: Giuso

Base "Doc" je sladoledna baza namenjena za pripravo sladoledov z alkoholom.

Blagovna znamka: Giuso
Šifra: 4904

Base "Doc" - baza za pripravo alkoholnega sladoleda

BASE DOC je baza za izdelavo alkoholnega sladoleda.

Njegova posebna formulacija omogoča izdelavo alkoholnega sladoleda z več kot 40% vina (v primeru žganih pijač je potrebno znižati odstotek alkohola) v mešanici. Nizek odstotek sladkorja ter odsotnost mlečnih derivatov in maščob, omogoča uporabo aromatičnih vin in žganih pijač za izdelavo sladoleda,  bogatega z alkoholom.

Sestavine: rastlinske vlaknine (inulina), maltodekstrin, sredstva za zgoščevanje (karboksimetilceluloza, guar gumi, moka iz karubinih semen), emulgatorji (E472b, E477), glukozni sirup, SOJINA moka.
Ne vsebuje glutena.

Uporaba: 300g BASE ''DOC''  + 550g sladkorja + 1,5l sladkega penečega vina + 1,5l vode. Najprej zmešaj sladkor in BASE ''DOC'', nato dodajte vodo, na koncu peneče vino. Malce počakajte, nato pa mešanico zamrznite v stroju za sladoled.

Pakiranje: 2kg