Vse za vaše sladke in slane kreacije.

Košarica 0
Vaša košarica:
0,00 €
Košarica 0

Košarica je prazna

Brezplačna dostava za nakup nad 50 €

GLASSA SPLENDIDEE RUBY 1,5kg M202000908115

Blagovna znamka: Giuso

Svetleči preliv iz ruby čokolade je primeren za prelivanje tradicionalnih in modernih slaščic. Uporabljate ga lahko na tortah, moussih, strjenkah, slaščicah z bavarsko kremo ter sladicah v kozarčkih. Brez glutena.

Pakiranje: 1,5kg

Blagovna znamka: Giuso
Šifra: 5904
  • Opis
  • SVETLEČI PRELIV ZA TORTE RUBY – GLASSA SPLENDIDEE RUBY

    Svetleči preliv za torte Giuso je nova linija izdelkov za glaziranje tort in drugih izdelanih slaščic, naj gre za tradicionalne ali moderne sladice. Lahko se uporablja tako pri temperaturah nad ničlo (+ 2 ° / + 4 °) in pod njo (-15 ° / -18 °).

    Preliv za torte Ruby, ki je izdelan iz nove, ruby čokolade, ima med drugim tudi odličen pokrivni učinek, ki pecivu ne nudi samo sijoče in svetle barve, ampak tudi prefinjen okus, ki ne zakrije sladkobe pod njim.

    Poleg tega preliv za torte Giuso zagotavlja še druge pomembne tehnične in funkcionalne prednosti:

    • enakomerno pokritost, tako na ravnih površinah kot pokončnih robovih;
    • močan oprijem celo med odmrzovanjem;
    • vedno čist in natančen rez, ne da bila notranjost torte uničena,
    • popolna odsotnost zmrzovanja pri nizkih temperaturah.

    Prelive za torte GIUSO je možno kupiti v majhnih pakiranjih po 1,5kg – to pa zato, da posamezno pakiranje lahko prej porabimo in imamo na voljo vedno svež in odličen slaščičarski proizvod.

     

    Na povezavi si oglej, če ti pride prav še kateri drug čokoladni preliv za torto.

  • Tehnične specifikacije
  • Sestavine: glukozni sirup, voda, dekstroza, čokolada iz Ruby kakava 5% (sladkor, kakavovo maslo, posneto MLEKO v prahu, MLEKO v prahu, kakavova pasta, emulgator (SOJIN lecitin), citronska kislina, naravna aroma vanilije), zgoščevalec (agar-agar), arome, alkohol, modificiran škrob, barvili (E171, košeniljika), natrijev citrat, citronska kislina, kalijev sorbat, koncentriran sok črnega korena, izvleček kartama.
    Ne vsebuje glutena.

    Uporaba: Izdelek segrejte v mikrovalovki na 38-40°C in premešajte. Uporabljajte kot glazuro na predhodno ohlajenih sladicah (-24°C).

    Pakiranje: 1,5kg