MIRROR GLAZE NEUTRAL 225g 99.505.00.0001

Blagovna znamka: Silikomart

Nevtralna glazura, idealna za obarvanje po želji in glaziranje tort in ostalih slaščic.

Blagovna znamka: Silikomart

Šifra: 7641

Cena:

7,57 €

Kupi zadnji kos

Imate vprašanje o tem produktu?

Tehnična dokumentacija ( pdf / 141.38 kB )

Opis

Nevtralna glazura, primerna za glaziranje (z barvo po želji)

Svetleča glazura za torte je kot nalašč za glaziranje sladic, kot so npr. mousse, cheesecake, bavarska krema, parfait, ipd.

Glazuro segrevajte na 37°C, premešajte in nato prelijte po zamrznjenem pripravku. Glazuri lahko po potrebi dodate tudi barvilo za živila (priporočamo barve v gelu).

250g pakiranje je primerno za prelivanje torte premera 22cm in višine 4cm.

Tehnične specifikacije

Sestavine: voda, sladkor, glukozni sirup, pektin, arome, sredstva zapreprečevanje kislosti (E575, E509, E331iii), sredstva za zgoščevanje (karagenan, ksantanski gumi), konzervans (kalijev sorbat).

Uporaba: 225g zmesi segrejte na 37°C in prelijte po dobro ohlajeni slaščici.

Pakiranje: 225g