MIRROR GLAZE NEUTRAL 225g 99.505.00.0001

Nevtralna glazura, primerna za glaziranje (z barvo po želji)

Svetleča glazura za torte je kot nalašč za glaziranje sladic, kot so npr. mousse, cheesecake, bavarska krema, parfait, ipd.

Glazuro segrevajte na 37°C, premešajte in nato prelijte po zamrznjenem pripravku. Glazuri lahko po potrebi dodate tudi barvilo za živila (priporočamo barve v gelu).

250g pakiranje je primerno za prelivanje torte premera 22cm in višine 4cm.

Sestavine: voda, sladkor, glukozni sirup, pektin, arome, sredstva za uravnavanje kislosti (E575, E509, E331iii), sredstva za zgostitev (karagenan, ksantanski gumi), konzervans (kalijev sorbat).

Uporaba: 225g zmesi segrejte na 37°C in prelijte po dobro ohlajeni slaščici.

Pakiranje: 225g