Recept za kremino sladoled Slani karamel

Recept za kremino Slani karamel

Sladki kremni preliv z okusom mleka in lešnika bo objel nežni sladoled z okusom slane karamele.

Hitra in preprosta priprava s čudovitim kremino efektom!

Sestavine za sladoled (po plasteh)

• BRUNELLA BELI LEŠNIK - 300g (za prekritje dna posode za sladoled - svetujemo vam uporabo posode iz polikarbonata - da bodo lepše vidne plasti sladoleda)

• EASY SLANI KARAMEL - 800g
• Polnomastno mleko 3,5% mlečne maščobe- 2000g

• BRUNELLA BELI LEŠNIK - 300g
• SVINČNIK IZ ČRNE IN BELE ČOKOLADE - po želji

Postopek priprave kremina Slani karamel

V ohlajeno banjico vlijte 300g belega lešnikovega kremnega preliva in jo postavite v šoker za 5 do 10 minut.

Mleko v katerega stresete 800g Easy karamela dobro premešajte s paličnim mešalnikom in zmes vlijte v stroj za izdelavo sladoleda.

Ko zmes zamrzne z njo nadevajte ohlajeno banjico s strjenim kremnim prelivom. Sladoled v posodi lepo poravnajte in ga spet postavite v šok komoro.

Dekoracijo končajte z uporabo kremnega preliva Brunella po vrhu. 

Posodo s sladoledom ohladite v šokerju in nanjo, preden jo postavite v sladoledno vitrino, posadite kakšen svinčnik iz čokolade ali dva.

Na naslednji povezavi pa so zbrani vsi recepti za sladoled v aparatu.