Vsi nasveti in recepti | MAKABO d.o.o.

Kefirjev sladoled z mangovim chutnejem

Objavljeno: 06.11.2026

Recept za kefirjev sladoled z mangovim chutnejem Za osvežilnost tudi pri sladoledu poskrbi kislina - in v kefirju je res bogato zastopana. Sedaj pa imate možnost spojitve osvežilnega...

Preberite več

Monoporcija v obliki 3D manga

Objavljeno: 21.10.2026

Za izdelavo sladice v obliki manga vam priporočamo Silikomartov monoporcijski model Mango 130 , uporabite pa lahko tudi Pavonijev Mango . Navedene sestavine zadoščajo za približno...

Preberite več

Brezplačni najem aparata za vročo čokolado!

Objavljeno: 20.10.2026

Mrzla jesen in nato zima že prinašata čarobno vzdušje, praznične lučke in nepopisno veselje na drsališčih ter zimskih sejmih. A z nizkimi temperaturami prihaja tudi želja obiskovalcev po...

Preberite več

Sladoled Panetone z mandarino in pistacijami

Objavljeno: 18.10.2026

Tokrat vam bomo predstavili sladoled, narejen po navdihu panetona. Njegova osnova je narejena s pomočjo paste, ki doda okus kvašenega testa. Za preliv smo uporabili sladko-kisel...

Preberite več

Monoporcijska sladica v obliki 3D kokosa

Objavljeno: 17.10.2026

Za izdelavo sladice v obliki tropskega kokosa vam priporočamo monoporcijski model Secret 110 . Navedene sestavine zadoščajo za približno 16 sladic, torej za...

Preberite več

Silikonski modeli - preprosta uporaba in neskončnost oblik

Objavljeno: 16.10.2026

V ponudbi v spletni trgovini Makaboshop podjetja Makabo so na voljo številni silikonski modeli. Nekateri so namenjeni najmlajšim, nekateri malce bolj spretnim slaščičarjem, spet...

Preberite več

Jabolko kot 3D sladica

Objavljeno: 15.10.2026

Za izdelavo te jabolčne interpretacije kot sladice, vam priporočamo monoporcijski model Mela, Ciliegia e Pesca 115 . Navedene sestavine zadoščajo za 6 sladic, torej za eno polnjenje...

Preberite več

Jagoda - sladica v 3D obliki prave jagode

Objavljeno: 13.10.2026

Za pripravo te sladice vam priporočamo Silikomartov monoporcijski modelček FRAGOLA 120 ali pa manjši modelček za minjončke FRAGOLA 30 . Količine so podane za pripravo 6...

Preberite več

Šamrole polnjene s slaščičarsko vanilijevo kremo

Objavljeno: 12.10.2026

Tokrat vam bomo skozi kratek recept predstavili uporabnost naše nove slaščičarske linije Pannagusto. V tem kratkem receptu boste lahko napolnili šamrole z vanilijevo kremo. Običajno so...

Preberite več

Kaj pravi znanost o kakavu v prahu?

Objavljeno: 23.02.2026

Kakav v prahu nastane s stiskanjem kakavove mase pod visokim pritiskom, pri čemer se ločita kakavovo maslo in trdna snov, ki se zmelje v fin prah. Za vrhunske rezultate v slaščičarstvu...

Preberite več

Sladoled leta 2026 je "Melodija"

Objavljeno: 04.02.2026

Uradni okus Evropskega dneva obrtniškega sladoleda (Gelato Day) za leto 2026 je Melody. Z njim je na tekmovanju na sejmu SIGEP World zmagal mojster Juanma Guerrero ....

Preberite več

Kakšne so prednosti sladoledne paste?

Objavljeno: 15.09.2025

Kaj pravzaprav so sladoledne paste? Sladoledne paste so predpripravljeni izdelki s tekočo ali poltekočo konsistenco. Običajno so shranjene v vedrih, iz katerih jih lahko enostavno...

Preberite več