Oprema sladoledarne | Recept za profesionalni sladoled | Preveri in naredi!

Domov
Recept za profesionalni sladoled | Preveri in naredi!
Oprema sladoledarne

Plastika je zelo pogosto uporabljen material v sladoledarnah

MATERIALI V SLADOLEDARNI - Iz česa vse so izdelki, ki jih najpogosteje uporabljamo v sladoledarstvu?

Objavljeno: 31.07.2023

Sladoledarstvo je ena izmed najbolj priljubljenih, a hkrati tudi ena izmed najbolj zahtevnih panog v prehrambeni industriji. Poleg samega recepta za najboljši sladoled je ključno...

Preberite več

sladoledne vitrine in zlata pravila za njihovo upravljanje

10 zlatih pravil za upravljanje vaše sladoledne vitrine

Objavljeno: 28.03.2023

Za optimalno delovanje sladoledne vitrine in maksimalno kakovost obrtnega sladoleda smo za vas spodaj zbrali nekaj preprostih pravil. Prišle vam bodo prav če ste že stari sladoledni maček ali...

Preberite več

Kako izbrati pravi aparat za granito?

Objavljeno: 10.03.2023

Nakup profesionalnega stroja za granito zagotovo ni nekaj, kar bi počeli vsak dan. To še posebej velja za lastnike barov in restavracij, ki potrebujejo dobro opremo, ki bo trajala kar se...

Preberite več

Postrežba sladoleda [10 pomembnih pripomočkov za vsako sladoledarno]

Objavljeno: 02.03.2021

Kako izgleda postrežba sladoleda ? Kateri so tisti pripomočki, brez katerih sladoledarna ne bi bila prava sladoledarna? Nekateri mislijo, da gre pri izdelavi sladoleda za preprosto opravilo, z...

Preberite več

Šoker za sladoled - najboljši aparat v vsaki sladoledarni!

Objavljeno: 07.07.2020

Šoker za sladoled Poleg vseh ključnih delov strojne opreme, ki je potrebna v sladoledarni, spada šoker za sladoled med nenadomestljive. Kratek odgovor na vprašanje - ali potrebujem...

Preberite več