Granita in limonin sorbet

Granita - osvežilna poletna pijača

Le kdo ne pozna granite, zamrznjene in osvežilne poletne pijače? Granita je zagotovo najbolj priljubljena med najmlajšimi, seveda pa po njej povprašuje vedno več gostov.

Prve in originalne granite so bile narejene iz ledu in sadja,dandanes pa se v gostinskih lokalih prodajajo granite v obliki tekočih, rahlo zamrznjenih pijač v najrazličnejših barvnih odtenkih!

Kako se pripravi granita?

Granita je navadno narejena iz koncentriranega sirupa, dodatka vode in sladkorja. Ko vse te sestavine dodobra premešate, da je zmes bistra in brez posameznih kristalčkov, mešanico vlijete v stroj za granito.

Tako pripravljena granita do konca zamrzne v aparatu za granito - en silos nosi en okus - npr. granito z okusom zelenega jabolka!

V ponudbi pa imamo tudi prašek za nevtralno granito, katero preprosto pripraviš v npr. aparatu z enim silosom.

Da nevtralni graniti dodaš okus, pa jo poškropiš s sirupom. In izbiraš lahko med res raznovrstnimi in okusnimi sadnimi sirupi za granito!

Preveri veliko ponudbo sirupov za granito in razmisli o ponudbi granite tudi v svojem lokalu!

Prav tako smo ponudbo razširili tudi s ponudbo limoninega sorbeta, katerega lahko pripravite na podoben način kot granito.