SILIKONSKI MODELČKI ZA PEKO

Silikonski modeli za peko in zamrzovanje

Slaščičarska trgovina Makaboshop.si nudi raznoliko ponudbo, kjer so na voljo številni silikonski modeli. 

Silikonski modelčki v naši ponudbi se odlikujejo predvsem po vzdržljivosti in trajnosti, lahko pa trdimo, da pravzaprav ne obstaja oblika slaščice, katere ne bi uspeli realizirati z njimi.

Izdelani so iz posebnega tekočega silikona, ta pa je zelo elastičen, nelepljiv material, ki se s časom ne stara ali utrudi. Prav tako ta material ne bo nikakor spremenil okusa vaših slaščic in med izdelavo ne bo oddajal vonjav.

Silikonski modeli so popolnoma varni za uporabo z živili, tako za amatersko oziroma domačo, kot tudi za profesionalno, torej vsakodnevno uporabo.

Kako so silikonski modelčki obdelani, da so varni za uporabo z živili?

Popolnoma vsak model je, potem ko je spoliran in prečiščen, še toplotno obdelan  (6 do 7 ur pri 220°-230°C) v posebnih pečeh, kjer se odstranijo vsi morebitni hlapljivi delci.

S tem postopkom so silikonski kalupi primerni za uporabo v hrani.

Elastičnost in prožnost silikonov omogočata enostavno zlaganje, upogibanje in stiskanje kalupov, s čimer lahko še dodatno optimizirate porabo prostora, namenjenega za njihovo shranjevanje.

Popolnoma vsak silikonski modelček je pralen v pomivalnem stroju.

Zakaj so silikonski modelčki za peko pravzaprav tako uporabni? 

Silikonski modelčki, ki jih prodajamo predvsem fizičnim osebam, slaščičarnam, pekarnam in v zadnjem času tudi sladoledarnam so vrhunski pripomoček, s katerim lahko na preprost in enostaven način izdelamo večje število popolnoma enakih sladic. 

Prav tako je zanimiv njihov širok spekter uporabe! Silikonski modeli za peko so primerni za peko šarkljev, potic, sadnih košaric. Po drugi strani so enostavni za pripravo različnih strjenk, zmrzlin in sladolednih slaščic, ki potrebujejo hlajenje oziroma zamrzovanje. Odlično se obnesejo tudi kot npr. model za ledene kocke.

To pomeni, da jih lahko uporabljamo v širokem temperaturnem razponu (izjema pri tem so priloženi rezalci ali pladnji, ki so namenjeni le prenašanju in uporabi v hladilnikih!).

Silikonski pekač, kalup ali model - kaj je bolj pravilno?

Seveda lahko enako stvar poimenujemo tako ali drugače. Tako lahko nekateri poimenujejo silikonske modele za pito kar silikonski pekači. Drugi uporabljajo naziv silikonski pekač za tart ali krostato, nekateri pa imenujejo model za kruh kar silikonski pekač za kruh. Dejstvo pa je, da se za vsemi temi poimenovanji skriva pripomoček, ki je sila uporaben v vsaki kuhinji - profesionalni ali domači; in to ne glede ali imamo v mislih majhen ali velik, okrogel ali pravokoten pekač.

Pravzaprav imajo silikonski pekači iz naši ponudbe najrazličnejše oblike.

Pred prvo uporabo vam svetujemo, da jih naoljite, za kar lahko uporabite naš sprej za peko.

Najbolj pogosti modeli, po katerih nas stranke sprašujejo:

• pekač za kruh,
• silikonski modelčki za praline,
• silikonski modelčki za mafine, 
• modeli za torte in šarklje,
• silikonski kalupi za izdelavo 3D sadja in ostalih oblik,
• mini silikonski modelčki za šarklje in potičke ipd.

Seveda pa moramo dodati, da našo ponudbo silikonskih pekačev vedno osvežujemo, kar pomeni, da dodajamo vedno nove modele najrazličnejših oblik.

In ravno to je tisto, kar silikonski kalup loči od ostalih modelov izdelanih iz drugačnih materialov. Za pripravo najbolj "šik" slaščic se splača preveriti novosti, ki so na voljo.

Silikonski modelčki kot kalupi za mila?

Naj povemo še, da se silikonski modelčki lahko uporabljajo tudi za izdelovanje mil, oziroma kot silikonski kalup za vlivanje umetnih mas ali npr. betona za izdelavo zanimivih okraskov ali le igrivo preživljanje časa z našimi najmlajšimi.

Seveda so tudi po takšni "DIY uporabi" silikonski kalupi ponovno uporabni za kuhinjsko ustvarjanje in peko, le poskrbite, da po končenem delu kalup res dobro očistite morebitnih ostankov. Le tako bo igra zabavna, pecivo pa okusno! 

Silikonski pekači priznanih dobaviteljev so odličen recept za uspeh!

V naši ponudbi so predstavljeni silikonski pekači oziroma kalupi Silikomart in Pavoni - to sta dva glavna igralca na slaščičarskem parketu, ki enako mislečim ponujata prodorne in nove ideje za najbolj divje in inovativne slaščičarske kreacije! V letu 2023 je svoje silikonske modele predstavil tudi Martellato!