Piškotni posipi in drobljenci

Skrivnost popolne hrustljavosti v sladicah so piškotni posipi

Ste se kdaj vprašali, kako profesionalnim slaščičarjem uspe doseči tisti popoln kontrast med nežno kremo in neustavljivo hrustljavo teksturo?

Odgovor se skriva v kvalitetnih piškotnih posipih in drobljencih. Ta kategorija sladke dekoracije je namenjena vsem, ki želite svoje domače kreacije dvigniti na nivo vrhunskih slaščičarn, ne da bi za to porabili ure v kuhinji.

Zakaj izbrati že pripravljene drobljence?

Naši drobljeni piškoti za torte in sladice niso le navadni ostanki peke. Gre za vnaprej pripravljene, skrbno popečene krumble (crumble), izdelane iz maslenega krhkega testa.

Ker so popolnoma enakomerno pečeni, ohranjajo svojo hrustljavost tudi v stiku s kremami in so takoj pripravljeni na uporabo.

Pozabite torej na peko, hlajenje in drobljenje piškotov!

Vsak krumbl v naši ponudbi je ustvarjen tako, da nudi maksimalen "crunch", obenem pa tudi odličen okus, ki dopolnjuje čokoladne, sadne ali oreščkaste sladice.

Kako lahko uporabite piškotni posip?

Možnosti uporabe so praktično neomejene. Tukaj je nekaj idej, kako s hrustljavim posipom obogatiti vaše sladice:

• Plasti v tortah: Drobljenec potresite med plasti biskvita in kreme ter tako pripravite skrito sladko presenečenje,

• monoporcijske sladice: Crumble uporabite kot stabilno in okusno podlago za mousse ali monoporcije,

• sladice v plastičnih kozarčkih: Ustvarite čudovite vizualne plasti v sadnih kupah ali "trifle" sladicah,

• končna dekoracija: Robovi tort, posip čez kepico sladoleda ali dekoracija vročega sadja (apple crumble stil).

Različni okusi za vsako kreacijo

V naši ponudbi najdete različne vrste drobljencev – od klasičnih maslenih, pistacijevih do bogatih čokoladnih in karamelnih različic.

Ne glede na to, ali pripravljate osvežilen cheesecake ali kompleksno čokoladno torto, boste pri nas našli pravi krumbl posip za vaše sladice.

Če želite, da bo drobljenec več časa ostal hrustljav, ga na hitro premešajte z malo stopljene čokolade, preden ga dodate v kremo.