Sladice | MAKABO d.o.o.

pistacijevi izdelki za popoln sladoled in slaščice

Vrhunski pistacijevi izdelki za nepozabne slaščice in sladolede iz pistacij

Objavljeno: 05.03.2025

Pistacija je sinonim za prefinjen okus, bogato aromo in značilno zeleno barvo, ki obogati tako tradicionalne kot sodobne slaščice. V zadnjem času je ta oreškast sadež izjemno priljubljen in...

Preberite več

domače marshmallow penice z okusom jagode

Domače marshmallow penice za valentinovo

Objavljeno: 14.02.2025

Tokrat vam predstavljamo preprost recept s katerim si lahko sami pripravite slavne marshmallow penice. S takšnimi penicami boste brez težav popestrili vašo novo sladko zabavo ali pa...

Preberite več

naročanje rezervnih delov za aparate za pripravo sladkosti

Kako poteka naročanje rezervnih delov v podjetju Makabo d.o.o.?

Objavljeno: 06.01.2025

Naročanje rezervnih delov je del našega vsakdana. Naj gre za stroje za sladoled , pasterizatorje ali pa sladoledne vitrine, planetarne mešalce - skoraj ne mine dan, ko nas ne bi stranka...

Preberite več

kraljevska dubajska čokolada iz silikonskega modela

Kraljevska dubajska čokolada s pistacijo in trakci vlečenega testa (namesto kataife)

Objavljeno: 08.11.2024

Dovolite nam, da vas popeljemo v svet eksotičnih okusov z receptom za dubajsko čokolado – preprosto in obenem razkošno sladico, ki združuje kremaste in hrustljave teksture ter presenetljive...

Preberite več

Sweet Chic Eclair

Objavljeno: 05.11.2024

Tokrat vam predstavljamo recept za posebne eklerje z ganašem iz črnega čaja, breskovega moussa in srčkastega dekorja iz bele čokolade. Za izdelavo priporočamo modelček CHIC ECLAIR, seveda pa...

Preberite več

Kakšna je pravzaprav razlika med moussom in bavarsko kremo?

Objavljeno: 04.10.2024

Mousse in bavarska krema sta zagotovo dve izmed bolj priljubljenih kremastih sladic v slaščičarski umetnosti. Njuna lahkotna tekstura, bogat okus in estetska privlačnost očarajo mnoge...

Preberite več

Čokoladice z lešnikom, kardamom in kavo

Objavljeno: 27.09.2024

Za tokratni recept smo izbrali silikonski modelček MICRO RECTANGLE . Z njim in s kombinacijo odličnih španskih čokolad ter aromatičnim kardamomom in espressom smo poustvarili nežne...

Preberite več

Okusne in prečudovite gozdne skušnjave

Objavljeno: 25.07.2024

Tokratni recept je izdelan s pomočjo modelčka SEGRETI DEL BOSCO , za insert pa je uporabljen modelček CHOCO FLAME . Seveda lahko spodaj omenjen recept uporabite tudi z drugimi modelčki...

Preberite več

Poffertjes - recept za okusne mini palačinke s hecnim imenom

Objavljeno: 05.01.2024

Poffertjes so majhne, okusne in hrustljave, cekinčkom podobne nizozemske mini palačinke. Že ime, ki se po slovensko izgovori "POFRČE", spominja na cvrkajoč zvok, kar v zimskih mesecih lahko...

Preberite več

Recept za domačo hišico iz medenjakov

Objavljeno: 04.12.2023

S spodnjim receptom lahko hitro in enostavno izdelate vašo hišico iz medenjakov. Za lažjo izdelavo boste potrebovali še modelček za medeno hišico - v naši spletni trgovini lahko kupite...

Preberite več

Vrhunski profesionalni planetarec BLACKBOLT

Objavljeno: 17.11.2023

Vsi profesionalni izdelovalci slaščic vedo, da je prava oprema pri tem nujna. Prav ta namreč lahko naredi resnično razliko med dobrim in odličnim slaščičarskim izdelkom....

Preberite več

Kako lahko sami izdelate kokosov crumble/hrustljavček?

Objavljeno: 09.11.2023

Če smo vam prejšnjič predstavili recept za krhko testo , je danes čas, da vam predstavimo podoben a hkrati zelo drugačen recept. Med našimi dekoracijami lahko najdete tudi raznovrstne...

Preberite več