Jabolko kot 3D sladica

Za izdelavo te jabolčne interpretacije kot sladice, vam priporočamo monoporcijski model Mela, Ciliegia e Pesca 115.

Navedene sestavine zadoščajo za 6 sladic, torej za eno polnjenje modela.

Sestavine za 3D sladico v obliki jabolka:

• 500g CHARM,
• 15g PANNAGUSTO VANILIJA,
• NEW&FRU JABOLKO,
• PRELIV BELA STRAČATELA,
• VELLUTO RUMEN SPREJ,
• VELVET SILK LIMETA SPREJ.

Postopek priprave:

Mešanico CHARM zmešajte s PANNAGUSTO VANILIJA in mešajte, dokler zmes ne postane gladka, enakomerna in nežno aromatizirana.

Del mešanice dajte v model, na sredino pa vstavite New Fru Jabolko in prelijte s preostalo mešanico vanilije in CHARMa.

Vdolbine modela dobro poravnajte in ohladite v šokerju, dokler se popolnoma ne strdi.

Ko izdelek vzamete iz modela, nanesite sloj BELE STRAČATELE, ki ji poprej lahko dodate nekaj rumenega ali zelenega barvila.

Izgled zaključite s pršenjem zelenega in rumenega velvet spreja.