SILIKONSKI PEKAČ ZA MAKRONE 300x400mm MAC01 33.041.00.0060

Silikonski pekač za makrone MAC01

Silikonski pekač za makrone vam lahko izdatno olajša peko makronov.

Naenkrat lahko pripravite 48 polovičk makronov s premerom 35 mm.

[Če bi radi izdelali makrone hitreje, si lahko ogledate, kako izgledajo predpečeni makroni iz naše ponudbe! Ker so že pečeni potrebujejo le super polnilo in že jih lahko ponudite svojim gostom!]

Zakaj je dobro imeti pekač za makrone vedno pri roki?

V zadnjih letih so se tudi profesionalni peki in slaščičarji opremili z novodobnimi pripomočki iz kuhinje - in pekač za makrone zagotovo spada mednje.

V naši ponudbi je tudi malenkost drugačna silikonska podloga za peko princesk, vendar so tam krogi le narisani.

Pekač za makrone pa ima kroge vtisnjene v silikon.

To pa veliko bolj olajša doziranje enakomerno velikih makronov, saj robček skrbi, da masa ne steče čez določeno območje.

Kako se pekač za makrone uporablja?

Silikonski pekač za makrone si postavite na kovinski pekač dimenzij vsaj 30x40cm, kateri bo nudil podporo silikonu, hkrati pa ga boste uporabili za prenašanje v pečico in iz nje.

Maso za makrone si pripravite v dresirno vrečko in jo z njeno pomočjo nanesite točno na sredino okrogle vdolbine. 

Prenehajte dodajati maso takrat, ko le-ta doseže rob kroga.

Postopek ponavljate dokler niso vse vdolbinice napolnjene, nato makrone posušite in specite skladno z receptom.

Po peki, da boste makrone lažje ohladili, pekač za makrone dvignite iz pekača in ga postavite na mrežo, da se ohladi.

Nato odstranite makrone - to pa je zadnji korak pred polnitvijo le teh!

Podroben recept za makrone smo pripravili tukaj: DOMAČI MAKRONI Z NADEVOM IZ BELE ČOKOLADE IN MALIN

Kje kupiti pekač za makrone?

Silikonski pekač za makrone lahko kupite kar pri nas! Vsekakor pa se pred nakupom prepričajte, če vam niso morebiti všeč tudi kakšne druge silikonske podloge.

Nekateri prav tako prisegajo na navaden peki papir, pod katerega si pripravijo šablono na katero nabrizgajo okrogle makrone!

Dimenzije silikonske podloge: 300 x 400 mm

Debelina silikonske podloge: 1,5 mm

Premer makronov: 35 mm