Recept za sladoled Donny [+VIDEO]

Recept za sladoled Donny

Omenjeni sladoledni recept je ustvarjen za vse, ki se ne morejo upreti sladkemu okusu, ki spominja na rafaelo kroglice.

Kokos vsepovsod, vmes pa žametna, bela čokolada in kokosova moka za povrh.

Sestavine za sladoled Donny

• Mlečna sladoledna baza - 4000g 
• Polnomastno mleko 3,5% mlečne maščobe - 400g
• PASTA DONNY - 400g  
• PRELIV CIOCOCOCCO - po želji
• MLETI KOKOS - po želji

Postopek priprave sladoleda

V karafi dobro premešajte 4000 g bele sladoledne baze, ki ste ji dodali polnomastno mleko in kokosovo pasto ter vse skupaj vlijte v stroj za izdelavo sladoleda.

Ko sladoledni stroj konča cikel zamrzovanja sladoleda, sladoled med izmetom dekorirajte s prelivom CioccoCocco in mu izdelajte dokončno obliko.

Posodo s sladoledom za nekaj minut postavite v šoker.

Čez nekaj časa vzemite sladoled iz šokerja in dokončajte dekoracijo sladoleda s kokosovo moko.

Posodo s sladoledom razstavite v vitrini za sladoled!

Spodaj si oglej še video posnetek recepta: