Sladoled iz kozjega mleka

Recept za sladoled iz kozjega mleka

Spodnji recept je prilagojen za izdelavo sladoleda iz kozjega mleka. Zanimiv in drugačen sladoled spada med gurmanske sladolede, ki so primerni tudi za pripravo v najbolj izbranih restavracijah.

Kombinirate ga lahko z orehi, lešniki, nekateri so navdušeni nad poprom - izbira je na vas! Seveda pa ga lahko prelijete tudi s kakšnim našim prelivom za sladoled!

Sestavine za sladoled iz kozjega mleka:

• Kozje mleko - 2000g              
• Smetana iz kozjega mleka - 200g               
• KRISTALNI SLADKOR - 400g
• DEKSTROZA V PRAHU - 140g 
• NEUTRO S - 14g        

Postopek priprave arašidovega kremina s karamelnim prelivom

Vse tekoče sestavine dobro ohladite pred izdelavo. 

Kozje mleko, smetano, sladkorja in NEUTRO S dobro premešajte s paličnim mikserjem in vlijte v aparat za sladoled.

Po končanem ciklu sladoled oblikujte v posodi in po želji dekorirajte.

Pazite, da zaradi močnega okusa kozjega mleka izberete enako močan okus preliva za sladoled!

Na naslednji povezavi pa so zbrani vsi recepti za sladoled v aparatu.