BAZA ZA SLADOLEDNE LUČKE 2kg BASE STICKAWAY M2020115101

Baza Stickaway - baza za enostavno pripravo sladolednih 

Z jagodnim oblivom (nekateri ji rečejo tudi kuvertura), boste lahko na hiter način na vaši ohlajeni slaščici naredite trdno skorjico iz čokolade.

Izdelek lahko uporabljate tudi za izdelavo čokoladnih pralin ali ostalih čokoladnih dekoracij.

Izdelava sladoledne lučke s surovinami odlične kakovosti še nikoli ni bila lažja!

Vaše nove sladoledne lučke, ki bodo v sladoledni vitrini privabljale poglede naključnih mimoidočih bodo z odličnimi surovinami pripravljene:

• brez hidrogeniranih rastlinskih maščob,
• brez umetnih barvil,
• z velikim odstotkom čokolade.

Na ta način boste v poletnih dneh lahko gostu ponudili nekaj več kot le “sladoledno lučko”!

Enostavna priprava sladolednih lučk

Naše edinstvene surovine so že na voljo za pripravo vaše nove sladoledne lučke na leseni palčki.

Tako boste lahko ustvarili veliko različnih kombinacij in ponudili svojim gostom resnično nepremagljivo izbiro.

Hitra postrežba = zadovoljna stranka

Stranka lahko v vaši sladoledni vitrini takoj vidi, izbere in pokaže najljubšo sladoledno lučko. S sladolednimi lučkami lahko torej gostom ponudite nekaj novega in hkrati skrajšate čakalno vrsto.

Recept za sladoled, ki vsebuje bazo za sladoledne lučke:

SLADOLEDNI MINI KORNETI S ČOKOLADNIM OBLIVOM

Sestavine: rastlinske maščobe (palmina, iz palminih jedrc), MLEKO v prahu, MLEČNE beljakovine, dekstroza, maltodekstrini, emulgatorji: mono in digliceridi maščobnih kislin, estri mono in digliceridov prostih maščobnih kislin, sredstvo za zgoščevanje: karboksimetilceluloza, gumi iz zrn rožičevca, guar-gumi, natrijev alginat, arome. Ne vsebuje glutena. Lahko vsebuje sledi soje.

Uporaba: 150g BAZE ZA SLADOLEDNE LUČKE STICKAWAY + 200g sladkorja + 1l mleka.

Vse sestavine zmešaj brez segrevanja, nato počakaj, da se zmes umiri in jo vlij v silikonski modelček za lučke ter zamrzni. Ko je lučka zamrznjena jo pomoči v poprej pripravljeno kuverturo.

Pakiranje: 2kg