Vse za vaše sladke in slane kreacije.

Košarica 0
Vaša košarica:
0,00 €
Košarica 0

Košarica je prazna

Brezplačna dostava za nakup nad 70 €

EMULGATOR JILK, 5 KG

Emulgator za slaščice in sladoled.

Šifra: 10011
Cena:
37,23 €
  • Opis
  • Emulgator JILK - za perfektne sladolede in ostale slaščičarske izdelke

    Emulgator JILK vam pomaga, da pečeno pecivo ne pade ali se skrči.

    Prav tako daje sladicam svežo in gladko teksturo, rahlo puhavost ter podaljša rok uporabnosti.

    V skupno težo recepta priporočamo, da dodate do 3% emulgatorja JILK.

  • Tehnične specifikacije
  • Sestavine: voda, sorbitol (E420), monodiglicerid (E471), poligricerol (E475), E470a, etanol, E283 in naravna aroma pomaranče.

    Uporaba: 3% na skupno težo izdelka

    Pakiranje: 5kg