RASTLINSKA KREMA DECOR UP 1L M2020AV10TB

Sladkana rastlinska krema Decor Up

Rastlinska krema (nekateri radi rečejo tudi rastlinska smetana) Decor Up je krema rastlinskega izvora, primerna za dekoriranje in polnjenje peciva (npr. rolic iz listnatega testa, sicilijanskih šamrol, ipd). Lahko jo dodamo slaščičarskim kremam, moussom, zamrznjenim sladicam, sladoledom in še več.

Velikokrat stepeno smetano izdeluje kar električni aparat za smetano, npr. v lokalih in restavracijah kjer jo večinoma uporabljajo kot dodatek h kavi, soku ali sladoledu.

Najpomembnejša prednost rastlinske kreme Decor Up je njeno povečanje volumna ob stepanju ter vsebnost minimalno 27% maščob.

Prostornina lahko namreč naraste 3,5-krat! Naj na tem mestu tudi poudarimo, da ne vsebuje glutena.

Decor Up je rastlinska krema z izjemno veliko gostoto, je izredno stabilna in ima dolg rok uporabnosti.

12 ur pred uporabo jo ohladimo na 5-10°C, nato pa jo stepamo na srednji hitrosti dokler ne doseže volumna, katerega potrebujemo.

Rastlinska sladkana krema Decor Up ima odlično sestavo in stabilnost, kar ji daje obstojnost, kjer ne izgublja oblike, volumna ali okusa.

Na voljo je v litrskem ali desetlitrskem pakiranju.

Po odprtju svetujemo, da rastlinsko kremo Decor Up shranite v hladilniku in jo uporabite v 3-4 dneh.

To ni pravi izdelek? Oglej si stran, kjer je predstavljena vsa rastlinska smetana v naši ponudbi!

Recepti za sladice pri katerih je uporabljena rastlinska smetana Decor Up: 

TORTA S ČOKOLADNIMA MOUSSOMA IN LEŠNIKI

PANNA COTTA S KARAMELIZIRANIMI FIGAMI

GANAŠ IZ BELE ČOKOLADE

VANILIJEVA TORTNA ZMRZLINA Z MANGOVIM PRELIVOM

RAINBOW STICK - MAVRIČNE PALČKE

SVETLEČA ČOKOLADNA GLAZURA S CUZCO KAKAVOM

GLAZURA IZ BELE ČOKOLADE

EKLERJI S KANDIRANIMI GOZDNIMI SADEŽI IN MASKARPONEJEVIM MOUSSOM

PANAKOTINA ZMRZLINA S KARAMELIZIRANIMI FIGAMI IN KARAMELNIM PRELIVOM

DOMAČI MAKRONI Z NADEVOM IZ BELE ČOKOLADE IN MALIN

Recepti za sladoled, kjer je uporabljena rastlinska krema:

Sestavine: voda, popolnoma hidrogenirana rastlinska olja in maščobe 26,5% (palmova jedrca, sončnično), sladkor 11%, stabilizatorja (E420ii, E463), MLEČNE beljakovine, emulgatorji (E472e, lecitini), sol, arome, barvilo (betakaroten).

Uporaba: za stepanje smetane ali izdelavo slaščic in sladoleda

Prodajna enota: 1l