RASTLINSKA SMETANA DECOR UP 10L M2020AV10CI

Sladkana rastlinska krema Decor Up

Rastlinska krema (nekateri radi rečejo tudi rastlinska smetana) Decor Up je krema rastlinskega izvora, primerna za dekoriranje in polnjenje peciva (npr. rolic iz listnatega testa, sicilijanskih šamrol, ipd). Lahko jo lahko dodamo slaščičarskim kremam, moussom, zamrznjenim sladicam, sladoledom in še več. Velikokrat jo pripravlja kar aparat za smetano, še posebej v lokalih in restavracijah kot dodatek h kavi, soku ali sladoledu.

Najpomembnejša prednost rastlinske kreme Decor Up je njeno povečanje volumna ob stepanju. Prostornina lahko namreč naraste 3,5-krat! Naj na tem mestu tudi poudarimo, da ne vsebuje glutena.

Decor Up je rastlinska krema z izjemno veliko gostoto, je izredno stabilna in ima dolg rok uporabnosti.

12 ur pred uporabo jo ohladimo na 5-10°C, nato pa jo stepamo na srednji hitrosti dokler ne doseže volumna, katerega potrebujemo.

Na voljo je v litrskem ali desetlitrskem pakiranju.

To ni izdelek, ki si ga iskal? Oglej si kategorijo, kjer je predstavljena vsa rastlinska smetana, ki jo imamo v naši ponudbi!

Recepti za sladice pri katerih je uporabljena rastlinska smetana Decor Up: 

TORTA S ČOKOLADNIMA MOUSSOMA IN LEŠNIKI

PANNA COTTA S KARAMELIZIRANIMI FIGAMI

GANAŠ IZ BELE ČOKOLADE

RAINBOW STICK - MAVRIČNE PALČKE

SVETLEČA ČOKOLADNA GLAZURA S CUZCO KAKAVOM

GLAZURA IZ BELE ČOKOLADE

EKLERJI S KANDIRANIMI GOZDNIMI SADEŽI IN MASKARPONEJEVIM MOUSSOM

PANAKOTINA ZMRZLINA S KARAMELIZIRANIMI FIGAMI IN KARAMELNIM PRELIVOM

DOMAČI MAKRONI Z NADEVOM IZ BELE ČOKOLADE IN MALIN

Recepti za sladoled, kjer je uporabljena rastlinska krema:

Sestavine: voda, popolnoma hidrogenirana rastlinska olja in maščobe (maščobe palmovih jedrc), olja (ogrščično, sončnično, koruzno, sojino – vsa v spremenljivih deležih)), sladkor, stabilizatorja (E420ii, E463), MLEČNE beljakovine, emulgatorja (E472e, E322 SOJIN lecitin), jedilna sol, arome, barvilo (betakaroten).

Pakiranje: 10l