MARITOZZO 135 25.477.87.0065

Maritozzo 135 – sodobna reinterpretacija rimske klasike

S kompletom Maritozzo 135 se tradicionalna rimska sladica prelevi v sodobno slaščičarsko umetnost.

Ta komplet silikonskih kalupov podjetja Silikomart je zasnovan za ustvarjalce, ki želijo ohraniti avtentično dušo italijanske tradicije, hkrati pa ji dodati pridih inovativnosti.

Maritozzo je ena najstarejših rimskih sladic – mehka briošasta bombetka, razpolovljena in bogato napolnjena s stepeno smetano. Nekoč so jih v Rimu postregli ob zajtrku ali kot sladko pozornost zaljubljencev, danes pa jo lahko najdemo v sodobnih ali tradicionalnih italijanskih slaščičarnah po vsem svetu.

Komplet Maritozzo 135 sodi med monoporcijske modele sladic, vključuje pa dva silikonska modela in sicer model za osnovo ter model za insert.

Ravno s kombinacijo obeh sestavnih delov sladice se vam porodi igra barv, kontrastov in okusov.

Čas je, da ustvarite prefinjene monoporcije, ki združujejo toplino tradicije in eleganco sodobne predstavitve.

Osnovni model (PREMER x V): ø68 x 40 mm

Volumen: 117 ml x 6kos

Skupni volumen: 702 ml

Insertni model (DxGxV): 68 x 31 x 25 mm

Volumen: 20 ml x 12kos

Skupni volumen: 240ml