RAVAL-temna čokolada 71% 5kg, 41172/C10

Čokolada Raval z 71% kakava, 5kg

Čokolada Raval prihaja iz linije Blanxart, ki izstopa po intenzivnem, a hkrati uravnoteženem okusu po praženem kakavu ter okusu citrusov in rdečega sadja.

Ponuja popolno mešanico, kjer boste med drugim začutili tudi začimbe, les in subtilne rahlo pikantne odtenke.

Uporabite jo lahko za prelivanje sladic in peciva, oblivanje piškotov ali izdelavo sladoleda.

Skupaj kakav: 71%
Skupna maščoba: 40%
Pretočnost: srednja stopnja

Sestavine: kakavova masa, sladkor, kakavovo maslo, emulgator (E322 sončnični lecitin), naravna aroma vanilije.
Lahko vsebuje sledi mleka in soje.

Uporaba: slaščičarstvo, pekarstvo, izdelovanje pralin, čokolatinov

Pakiranje: 5kg