ČOKOLADNI MOUSSE BEL CUZCOMOUSSE 2kg M202000221204

Cuzcomousse Bela čokolada - mousse iz bele čokolade za torte ali monoporcije

Najboljša bela čokolada in odlične surovine so s pomočjo najnovejše tehnologije sedaj na voljo za ustvarjanje edinstvenega belega čokoladnega moussa.

Glavna značilnost mešanice za čokoladni mousse iz bele čokolade je prvovrstna bela čokolada (vsebuje 30% mleka) in dejstvo, da je izdelana popolnoma brez dodanih arom in brez dodanih maščob.

Mešanico preprosto zmešajte z mlekom in s smetano, nato pa ga vstavite v kozarčke za slaščice, med plasti biskvita v torti ali pa ga skombinirajte s sladoledom.

Za celoten nabor izdelkov za pripravo te mehke in puhaste slaščice, sledite povezavi mousse krema za torte.

Preverite pa lahko tudi vse naše odlične surovine za slaščice in za pekarstvo!

Recept za sladico, kjer je uporabljen bel čokoladni mousse:

TORTA S ČOKOLADNIMA MOUSSOMA IN LEŠNIKI

Sestavine: sladkor, bela čokolada v prahu (sladkor, kakavovo maslo, polnomastno MLEKO v prahu, posneto MLEKO v prahu), polnomastno MLEKO v prahu, maltodekstrin, jedilna želatina, arome, modificiran škrob, sredstvo za zgostitev (karagenan).
Lahko vsebuje sledi soje, jajc, mandljev, lešnikov, orehov in pistacij.
Ne vsebuje glutena.

Uporaba: Za torte: 500g CUZCOMOUSSE BELA + 400g mleka + 1l smetane. Za sladice v kozarčku: 300-350g CUZCOMOUSSE + 250g mleka + 1l smetane.

Smetano stepite skoraj do konca. Posebej zmešajte mleko in CUZCOMOUSSE BELA z metlico. To zmes dodajte smetani in jo nežno premešajte ter z njo napolnite dresirno vrečko. Nato izdelajte slaščico in jo za vsaj 4 ure pustite v zamrzovalniku.

Pakiranje: 2kg