BELO BARVILO, LIPO 20g 99.510.09.0001

Navodila za uporabo belega barvila za maščobne izdelke

Obstajata dva načina uporabe, odvisno od tega, kaj želite doseči:

1. Barvanje zmesi (testo, kreme, čokolada)

• Postopek A: Barvilo najprej raztopite v maščobi (npr. v raztopljenem maslu ali margarini) in nato to mešanico vlijte v glavno zmes.

• Postopek B: Barvilo dodajte neposredno v zmes in temeljito premešajte, dokler ne dosežete enakomerne barve.

2. Površinsko barvanje (poslikava)

• Konico čopiča pomočite v jedilni alkohol ali vodo.

• Z mokrim čopičem zajemite majhno količino barvila v prahu.

• Nanesite neposredno na površino izdelka.

Sestavine: barvilo kalcijev karbonat (E170)

Uporaba: za obarvanje živil na bazi maščobe.

Doziranje: maks. 10 g/kg

Pakiranje: 20g