Vse za vaše sladke in slane kreacije.

Košarica 0
Vaša košarica:
0,00 €
Košarica 0

Košarica je prazna

Brezplačna dostava za nakup nad 50 €

Model za čokoladne praline FLORA fi31mm MA1050

Blagovna znamka: Martellato

Martellatov modelček za posebne praline izdelan v sodelovanju s priznanim slaščičarjem Javierjem Guillénom.

Blagovna znamka: Martellato
Šifra: 8595
  • Opis
  • Model za čokoladne praline FLORA v sodelovanju z Javierjem Guillénom

    Vsak kalup pripoveduje resnično zgodbo, katero navdihujejo država, kultura in osebnost slaščičarja.

    Gre za zanimiv projekt podjetja Martellato in svetovno znanih slaščičarjev .

    V tem primeru je polikarbonatni kalup Flora, ki ga je oblikoval Javier Guillén, navdihnilo cvetje, ki preplavlja španske vrtove.

    Javier Guillén je svojo kariero začel z delom pri Ferranu Adria (3 Michelinove zvezdice), nato pa nadaljeval s številnimi izkušenimi mojstri.

    Vodi tudi mojstrske tečaje in svetuje po vsem svetu.

  • Tehnične specifikacije
  • Velikost modelčka: 275 x 175 mm

    Dimenzije praline: 30 x 31 x 18 mm

    Teža praline: 11g

    Število pralin naenkrat: 24 kos