PESTO PISTACIJA 3,5kg M2020212605

Pistacijev pesto

Pistacija je rastlina, ki izvira iz sredozemlja. Semena so lahko zelo uporabna tudi pri izdelavi slaščic ali sladoleda.

Kot dragocen sadež je bila prepoznana že zelo zgodaj in od takrat ima nekakšno mistično ozadje.

Tako kot vse suho sadje, tudi pistacija prinaša visoko energijsko moč.

Bogata je z beljakovinami in nenasičenimi maščobami, vendar se, za razliko od drugih suhih sadežev, lahko ponaša s tem, da ima daleč najmanj ogljikovih hidratov, vsebuje pa tudi veliko količino mineralov, vitamina A in nekaterih vitaminov B.

Pistacijev pesto predstavlja edinstven izdelek te vrste, ki ga oblikujeta posebno praženje pistacij in recept, ki sledi starim tradicijam.

Edinstvena tekstura in zrnavost lahko pistacijev pesto zapeljeta tako med predjedi, glavne jedi ali pa med slaščice, med katere sodi tudi sladoled.

Poskusite tudi vi ta izvrsten okus ter edinstveno aromo pistacij preslikati v katero izmed vaših lastnih avtorskih kreacij.

Če pa iščete pistacijevo pasto, vas vabimo, da si ogledate kako izgleda pistacijeva pasta izdelana iz sicilijanskih pistacij.

Spodaj si oglej kratek video recept za pistacijev sladoled:

Recept za sladoled, kjer je uporabljen pistacijev pesto:

PISTACIJA Z MANDARINAMI IN RIŽEM Z BELO ČOKOLADO

KREMINO SLADOLED RDEČA LUNA

Sestavine: 100% PISTACIJE.

Uporaba: 100g na 1kg sladoleda

Pakiranje: 3,5kg