Vse za vaše sladke in slane kreacije.

Košarica 0
Vaša košarica:
0,00 €
Košarica 0

Košarica je prazna

Brezplačna dostava za nakup nad 50 €

NEUTRO LATTE 2kg M2020130101

Blagovna znamka: Leagel

Nevtralna baza za pripravo mlečne sladoledne osnove za sladoled.

Blagovna znamka: Leagel
Šifra: 4407
Cena:
34,82 €

Nevtralna sladoledna baza Neutro Latte

Sladoledna baza Neutro Latte je namenjena vsem, ki želite ustvarjati sadni ali mlečni sladoled po topli metodi.

Neutro Latte bo emulgiral mešanico in jo pripravil za nadaljnje zamrzovanje v sladolednem stroju.

Za proizvajalca sladoleda, ki želi zgraditi lastno bazo, je Leagel ustvaril linijo nevtralnega mleka in sadja, ki bo dopolnjena z dodatki in drugimi surovinami.
VROČE MLEKO NEUTRALNO 5: emulgira mešanico in jo integrira z mlečnimi beljakovinami.
 

Sestavine: emulgatorji: mono in digliceridi maščobnih kislin, sredstva za zgoščevanje: gumi iz zrn rožičevca, karboksimetilceluloza, guar-gumi, karagenin.
Ne vsebuje glutena.

Uporaba: 5g NEUTRO LATTE na 1 kg sladoledne mase.

Pakiranje: 2kg