Vse za vaše sladke in slane kreacije.

Košarica 0
Vaša košarica:
0,00 €
Košarica 0

Košarica je prazna

Brezplačna dostava za nakup nad 50 €

SADNA PASTA MANGO ALPHONSO 3,5kg M2020322705

Blagovna znamka: Leagel

Sadna pasta Mango Alphonso - za uporabo v sladoledarstvu ali slaščičarstvu

 

Blagovna znamka: Leagel
Šifra: 4740
  • Opis
  • Sladoledna pasta Mango Alphonso

    Sladoledna pasta Mango Alphonso najboljša sadna pasta, če govoroimo o eksotičnem sadju. Je najslajša, izredno sočna in zelo dišeča.

    Če želite svojim gostom ponuditi pravi mangov sladoled, takšen, ki je bogatega okusa in ima izredno močan vonj, potem izberite sladoledno pasto Mango Alphonso. Preverite tudi sladoledni preliv mango, kateri je izredno bogat s koščki sadja ali pa 100% naraven mangov pire.

    Iz kje pravzaprav izvira ime Mango Alphonso?

    Na svetu raste več kot 1100 različnih vrst manga, ampak, "Mango Alphonso" je kralj med njimi!

    To pa izvira iz njegovega okusa, razmeroma zahtevne pridelave in posledično visoke cene.

    Ime Mango Alfonso izvira od generala Alfonsa de Albuquerque-ja, ki je bil v začetku 16. stoletja zaslužen za vzpostavljanje novih portugalskih kolonij v današnji Indiji. Tam so tudi dandanes največji nasadi tega kraljevega rumenordečega sadeža, katerega so dobili s križanjem različnih sort med seboj.

    Njegova bučna, živorumena barva, z rdečezelenimi niansami na olupku, skriva bogato in kremasto strukturo.
    Sladka notranjost pa je žametna in sočna, idealna za izdelavo eksotičnih slaščic.

    Spodaj še kratek video o tem, kako pripraviti odličen mangov sladoled s pomočjo sadne paste Mango Alphonso:

     

    Recept za sladoled, kjer je uporabljena sladoledna pasta Mango Alphonso:

    JOGURTOVA FUZIJA Z MANGOM IN POMARANČO

    KREMINO TROPICANA

  • Tehnične specifikacije
  • Sestavine: sladkor, mangov sok in kaša (35%), glukozni sirup, sredstvo za uravnavanje kislosti: citronska kislina, arome, barvila (betakaroten, kurkumin), sredstvo za zgoščevanje (pektin), antioksidant (askorbinska kislina).
    Ne vsebuje glutena.

    Uporaba: 80g na 1kg sladoleda

    Pakiranje: 3,5kg