Vse za vaše sladke in slane kreacije.

Košarica 0
Vaša košarica:
0,00 €
Košarica 0

Košarica je prazna

Brezplačna dostava za nakup nad 50 €

MIX COMPLETO ZA PRIPRAVO GLF BISKVITA 10kg M2020DP03CT

Praškasta mešanica za pripravo biskvita za torte ali biskvitno pecivo.

Šifra: 3744
  • Opis
  • Gotova zmes za biskvitno testo

    S to že pripravljeno zmesjo lahko zelo hitro pripravite in spečete biskvit za torto ali slaščice.

    Vse kar potrebujete pri izdelavi biskvita s tem praškom je voda!

    Tako pripravljen biskvit lahko uporabite za torto ali druge vrste biskvitno pecivo.

     

    Odlične surovine za slaščice in surovine za pekarstvo najdete TUKAJ!

     

  • Tehnične specifikacije
  • Sestavine: sladkor, PŠENIČNA moka, JAJČNI rumenjak v prahu, koruzni škrob, JAJČNI beljak v prahu, glukozni sirup, vzhajalni sredstvi (E450i, E500ii), emulgatorji (E472b, E477, E471), posneto MLEKO v prahu, sol, barvila, arome.

    Uporaba: 1 kilogram gotove zmesi za biksvit zmešamo z 600 do 630 gramov vode. V planetarnem mešalcu zmes mešamo približno deset minut, nato pa maso vlijemo v namaščen pekač. V konvekcijski pečici se tako pripravljena zmes za biskvit peče pri 180°C približno 23 min (točen čas je odvisno od debeline biskvita).

    Pakiranje: 10kg