PASTA KOKOS 3,5kg M2020320705

Kokosova pasta

Kokosova pasta je namenjena aromatiziranju sladoleda, lahko pa jo uporabljamo tudi v slaščičarstvu in pri peki.

Z njo boste pripravili odlične slaščice ali sladoled z edinstvenim okusom po kokosu.

Omenjeno sladoledno pasto lahko po končani izdelavi sladoleda še dodatno dekorirate. Nekateri uporabljajo kokosov toping, za nas pa najbolje deluje kokosova moka. Ta bo sladoledu dodala značilno hrustljavo teksturo in še dodaten kanček kokosove arome.

Kokosova pasta je trša in ne tako tekoča pasta, zato vam svetujemo, da jo pred uporabo dobro premešate.

V sladoledno bazo jo vmešajte med miksanjem; enako lahko storite med stepanjem slaščičarske kreme.

Recepti za sladolede, narejene s kokosovo pasto:

SLADOLED EXOTICO

KOKOSOV KREMINO

BUONO BUONO

KOKOSOV SLADOLED Z MALINO IN BREZGLUTENSKIM KARAMELNIM CRUMBLOM

SLADOLED BALI

SLADOLED KOKOMALINA

KOKOSOV KREMINO Z MLEČNO ČOKOLADO

Sestavine: glukozni sirup, drobci kokosa (20%), sladkor, voda, arome, sredstva za zgoščevanje (pektin, karagenan).
Ne vsebuje glutena.

Uporaba: 80g na 1kg sladoleda

Pakiranje: 3,5kg